Dobrotvorno veče za odlazak klinaca na obuku na Kulinarskoj akademiji Gorana Milića

Dobrotvorno veče “Mi stvaramo mogućnosti”  tokom kojeg će biti prikupljena sredstva za odlazak učenika kotorskog Resursnog centra za sluh i govor na Kulinarsku akademiju Goran Milić u Los Anđelesu biće održano u hotelu Regent u Tivtu, u petak, 29. septembra u 21.30 časova.

”Gluvonijema djeca već 10 godina zbog pobratimstva Kotora i Santa Barbare, dolaze u Los Anđeles i Santa Barabaru da bi se specijalizovala za pozicije pomoćnog kuvara. Oni su i ovog ljeta, kao i prethodnih pet, zaposleni na mjestima kao što su Aman rizort, Regent hotel, Stari mlini, Splendid, kao i u još par erstorana na primorju” –  objašnjava za Herceg Novi Cool Milić, koji je, uz Kulinarsku akademiju, vlasnik i veoma poznatog  restorana u Los Anđelesu, ‘Divino’.

Petnaestak crnogorskih dječaka i djevojčica bili su do sada trenirani od strane vrhunskih kuvara  i donijeli kući znanje i konkurentnost na tržištu rada. Cilj Akademije je, objašnjava Milić, upravo da djeci da istinsku  šansu da svoj život učine boljim.

”Daj mi priliku i budi uz mene da se ja održim da slučajno ne skliznem, jer ako skliznem možda neću znati da se ponovo podignem, znači daj mi tu mrežu – safety net, koja će me u skučaju da mi ne krene dobro u početku, što je vrlo moguće, jer se to svakome desi, da treba podršku” – pojašnjava Hercegnovljanin Goran Milić ideju koja stoji iza plemenite akcije.

Donatorsko veče je zamišljeno tako da svi ljudi koji su u prilici doniraju sredstva. Sam Milić, koji je prije dva dana doputovao u Crnu Goru, donijeo je 5 000  eura – prilog grada Santa Barbara.

Donaciju od hiljadu eura je, po riječima predstavnika Kotor Arta koji je organizator večeri, obezbijedila i Luštica Bay, dok su projekat podržale i Opštine Kotor i Budva, Hard Rock Café, Bigova Bay, Pomorski muzej u Kotoru i mnogi drugi.

”Očekujem da rizort hoteli poput Lazareta, Žagera, Portonovog i drugih sagledaju priliku da budu dio ovoga. Jer ovaj se poduhvate na zasniva samo na riječima, ovdje se treniraju vrhunski kadrovi koji već negdje rade, već su se negdje dokazali, postoje dokumenti koji govore na koji način i kako su obučeni i kako i gdje su se dokazali na poslu” – kaže Milić – ”Međutim ipak to mora biti na većem nivou od ovoga, moralo bi da više ugostiteljskih poslanika i onih koji kreiraju turističko ugostiteljsku ponudu prepoznaju ovo i da budu dio projekta, jer ovakva večera bi morala biti svake godine, i to uvijek veća i veća”

Osnovna namjera projekta je  da četvoro djece u toku godine dođu u LA i da se upoznaju sa kulinarskom vještinom

”Ali i da promijene sredinu, jer osoba koja promjeni sredinu, koja iz Boke Kotorske dođe u LA ili Santa Barabaru ili San Dijego i pođe da posjeti dva tri velika hotela, ta osoba promjeni način razmišljanja, nešto se desi, nije samo stvar u novom iskustvu, već se prošire vidici. Nije stvar u tome  – hajde sad ti da naučiš da kuvaš, ne može on da nauči za tako kratko da nauči da kuva, to je jedan malo veći proces, ali kad nekoga izvučeš iz svakodnevne rutine i dovedeš u neku novu sredinu kao što je LA, on onda počinje drugačije da sagledava stvari u životu i sazrijeva drugačije i brže” – pojašnjava Milić.

U Regentu će biti predstavljeno petnaestak studenata koji su završili Kulinarsku akademiju.Oni će pripremati i koktel za goste.  U muzičkom dijelu nastupiće renomirani crnogorski pijanista Ratimir Martinović sa KotorArt talentima, učenicima muzičke škole “Vida Matjan”.

”Kao gosti pozvani su  i mladi vaterpolisti koji su osvojili evropsko zlato, jer ja smatram da naši mladi ljudi imaju potencijal za najveće domete i to želim da na takav način prikažem da kao i u sportu tako i u ostalim sferama života, pa i u kuvanju možemo da stvorimo kadrove na najvišem nivou” – kaže Milić.

Na programu će biti premijerno biti prikazan i  kratki dokumentarni filma o dosadašnjoj saradnji Santa Barbare i Kotora u režiji Dušana Vulekovića.

Dobrotvorno veče biće i prilika da KotorArt talenti iz muzičke škole “Vida Matjan” kroz podršku donatora dobiju šansu za regionalnu turneju.

Brojnim sponzorima i donatorima biće uručene zahvalnice. Ulaz na događaj je besplatan.

Dobrotvorno veče u organizaciji Odbora bratskih gradova i Međunarodnog festivala KotorArt je dio saradnje bratskih gradova Santa Barbare i Kotora, a realizuje se uz podršku hotela Regent.

 

 

 

Kalendar

jul, 2024